Pflaumenpudding

Nachspeise 8 Portionen, pro Portion 196 kcal und 23 mg Harnsäure. Zubereitungszeit 50 Minuten
Erstmals am 01.11.2021 zuletzt am 07.09.2024 zubereitet. Backwaren 4

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Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Zutaten vermengt in eine geölte Springform von achtzehn Zentimeter Durchmesser gießen. Pflaumen halbieren und in den Teig stecken, im Backofen vierzig Minuten backen.

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				kcal	Eiweis	Harnsäure	Cholesterin *
Buchweizenmehl	100	g	Bio	340	5 g	84 mg	0 mg
Öl	2	El.		359	0 g	0 mg	0 mg
Magerquark	50	g	Metro	37	6 g	0 mg	0 mg
Backpulver	7	g	Metro	0	0 g	0 mg	0 mg
Mandeln gemahlen	50	g	Metro	295	6 g	20 mg	0 mg
Zucker	50	g	Metro	200	0 g	0 mg	0 mg
Eier	1	St.	Bio	123	11 g	4 mg	317 mg
Pflaumen	300	g	Markt	147	0 g	72 mg	0 mg
Milch	50	g	Bio	24	2 g	0 mg	0 mg
Milch	30	ml		14	1 g	0 mg	0 mg
pro Portion				196	4 g	23 mg	50 mg

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* Cholesterin wurde noch nicht für alle Zutaten erfaßt.