Spargel mit Krabben und Avocado

Hauptspeise 1 Portionen, pro Portion 595 kcal und 464 mg Harnsäure. Zubereitungszeit 20 Minuten
Erstmals am 13.06.2025 zuletzt am 05.07.2025 zubereitet. 2

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Spargel schälen, mit in Wasser mit Salz und Zucker fünfzehn Minuten sieden. Krabben zweimal zwei Minuten in der Mikrowelle auftauen. Avocado schälen und portionieren. Joghurt mit gehackten Dill vermengen, mit Salz und Essig abschmecken.

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Salz, Zucker

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				kcal	Eiweis	Harnsäure	Cholesterin *
Spargel	500	g	Markt	90	10 g	125 mg	0 mg
Krabben	200	g		182	35 g	294 mg	178 mg
Avocado	1	St.	Bio	490	5 g	60 mg	0 mg
Joghurt	50	g		23	2 g	0 mg	0 mg
Dill	1	Bd.		55	0 g	15 mg	0 mg
Balsamico	1	Tl.		0	0 g	0 mg	0 mg
pro Portion				595	49 g	464 mg	178 mg

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* Cholesterin wurde noch nicht für alle Zutaten erfaßt.