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Broccoli bhaji
4 Portionen, pro Portion 128 kcal und 63 mg Harnsäure. Zubereitungszeit 15 Minuten
Erstmals am 04.08.2012 zuletzt am 30.04.2025 zubereitet. indisch 1
Broccoliröschen fünf Minuten blanchieren. Gewürze in einer Pfanne zwei Minuten rösten, Öl und gehackten Knoblauch zufügen, drei Minuten bräunen. Broccoli in die Pfanne geben und fünf Minuten darin wenden.
kcal
Eiweis
Harnsäure
Cholesterin *
Öl
2
El.
359
0
g
0
mg
0
mg
Marsala
1
Tl.
10
0
g
0
mg
0
mg
Kreuzkümmel
1
Tl.
0
0
g
0
mg
0
mg
Knoblauchzehen
2
St.
14
0
g
0
mg
0
mg
Kurkuma
1
Tl.
0
0
g
0
mg
0
mg
Broccoli
500
g
Bio
130
17
g
250
mg
0
mg
pro Portion
128
4
g
63
mg
0
mg
* Cholesterin wurde noch nicht für alle Zutaten erfaßt.