Dinkelspaghetti mit Zuckerschoten

Hauptspeise 2 Portionen, pro Portion 585 kcal und 60 mg Harnsäure. Zubereitungszeit 15 Minuten
Erstmals am 04.11.2013 zuletzt am 01.09.2025 zubereitet. italienisch 2

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Spaghetti in Salzwasser kochen. Zuckerschoten in mundgerechte Stücke schneiden (halbieren) und im Öl braten, entkernte, feingehackte Chilischote und durchgepreßte Knoblauchzehe hinzufügen, fünf Minuten weiter braten. Halbierte gelbe Kirschtomaten und Lauchzwiebelröllchen zugeben. Das Gemüse zwei Minuten erwärmen. Nudeln unterheben und auf vorgewärmten Tellern servieren.

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				kcal	Eiweis	Harnsäure	Cholesterin *
Spaghetti	150	g	Bio	515	18 g	90 mg	138 mg
Zuckerschoten	150	g	Bio	53	0 g	0 mg	0 mg
Kirschtomaten	200	g	Bio	34	2 g	20 mg	0 mg
Chilischote	1	St.	Halal	50	20 g	30 mg	0 mg
Knoblauchzehen	1	St.	Markt	7	0 g	0 mg	0 mg
Lauchzwiebeln	2	St.	Bio	18	1 g	6 mg	0 mg
Öl	3	El.		538	0 g	0 mg	0 mg
pro Portion				585	12 g	60 mg	69 mg

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* Cholesterin wurde noch nicht für alle Zutaten erfaßt.