Rosenblätter

Rosenblüten verleihen Süßspeisen in Indien; Nordafrika; Kuwait; Iran und der Türkei ein einzigartiges Aroma. In Indien werden sie gerne zum Aromatisieren bestimmter Milchprodukte verwendet während in Marokko und Tunesien auch Lammschmortöpfe und Suppen mit ihnen gewürzt werden.

				kcal	Eiweis	Harnsäure	Cholesterin *
pro Portion				nan	nan g	nan mg	nan mg

* Cholesterin wurde noch nicht für alle Zutaten erfaßt.