Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürz

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Schalen der Kardamonkapseln entfernen; Zimtrinde grob zerkleinern. Alle Zutaten in einer alten Braun KSM 11 Kaffemühle pulverisieren.

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				kcal	Eiweis	Harnsäure	Cholesterin *
Zimt	15	g		0	0 g	0 mg	0 mg
Nelken	5	g		0	0 g	0 mg	0 mg
Piment	2	g		0	0 g	0 mg	0 mg
Muskatblüte	1	g		0	0 g	0 mg	0 mg
Koriander	1	g		0	0 g	0 mg	0 mg
Kardamon schwarz	1	g		0	0 g	0 mg	0 mg
pro Portion				inf	nan g	inf mg	nan mg

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* Cholesterin wurde noch nicht für alle Zutaten erfaßt.