• Chezdede
  • Sternschnuppe

  • Sternschnuppe

    halbfester Schnittkäse aus Deutschland 1500 g
  • Hergestellt aus unbehandelter Milch von Kühen

  • 50 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 3 Monate
    • Sternschnuppe ist ein fester Rahmkäse mit aus Milch mit naturbelassenem Fettgehalt; mit mindestens 50 % Fett i.Tr.Er wird in Kellern mindestens 3 Monate gereift und dabei mit Rotwein und Kräutersud geschmiert.Dabei erhält er seinen feinen; sahnig-aromatischen Geschmack und seine rötliche Rinde.